Пшеница

Milling Пшеница

Пшеница премиум-качества от AGRARO. Узнайте о характеристиках нашей пшеницы и ее применении для производства продуктов питания и помола.

Технические характеристики

Посторонние вещества max %2
Гектолитр min 78 kg/hl
Влажность max %14
Глютен min %20
Düşme Sayısı min 270 sn
Энергия (Вт) min 140
Zararlı Tahribatı max %1.5
Проросшее зерно max %1

Пшеница премиум-качества от AGRARO. Узнайте о характеристиках нашей пшеницы и ее применении для производства продуктов питания и помола.

Пшеница имеет историю, восходящую к неолитическому периоду, и является важной частью кулинарного наследия человечества. Ее происхождение - в Плодородном полумесяце Месопотамии, и она выращивается с самого начала цивилизаций.

Пшеница, которую мы используем сегодня, уходит корнями в горный регион Караджадаг в Конье, столице Сельджукской империи и одной из первых областей поселения человечества. Археологические работы в неолитическом городе Чатал-Хююк показали, что пшеница хлебного качества выращивалась и потреблялась там еще 9 000 лет назад. Полба и однозернянка, две из классических восьми основополагающих культур сельского хозяйства, широко использовались в этом регионе на протяжении веков.

AGRARO поставляет пшеницу премиум-качества, соответствующую международным стандартам для выпечки, помола и других пищевых применений.

Нужна дополнительная информация?

Свяжитесь с нашей командой, чтобы узнать больше о наших продуктах или запросить коммерческое предложение.

Связаться с нами